Lábosba kanálnyi olaj, abba egy kisebb hagyma, üvegesedjen, rá a megmosott borsó, picit az olajon... rá víz, hogy ellepje, meg egy pici, míg puha nem lesz (mindjárt meglesz, egy-kettő...) sót bele.ha megpuhult, egy nagy tejföl habarva (a liszt 3 púpos ek), bele…